应用简介
管饭APP是一款功能强大的美食社区软件,里面聚集了众多资深的美食爱好者,大家在一起交流讨论厨艺,分享自己做出的美食,用户可以在这里和朋友切磋厨艺,学习更多的做菜技巧,提升自己的厨艺,在家中就能够吃到全国各地的特色美食,软件还为厨艺新手贴心的提供了详细的视频教学,用户可以通过观看视频来学习各种菜系,有效的提高了厨艺的学习效率,让做菜成为一件轻松的事情。
软件还精心挑选了海量的精品菜谱,涵盖了全国各地的风味美食,用户只需要按照教程步骤,就可以在家里做出各种特色的美食,足不出户就能够品尝到各地的特色美食,软件还为每一个菜谱进行了细致的分类,包括节日餐、早餐、晚餐等,用户可以根据自己的需求自由的挑选,不仅如此,软件还会不定期的举行各种厨艺活动,用户可以任意报名参与,向大家展示自己的厨艺,让更多的人认可自己做出的美食。
【软件功能】
1、提供各种各样的详细菜谱,让用户做出的每道菜都好吃。
2、能够智能地为用户推荐一些菜谱的做法,用户不错过每一道精选好菜。
3、可在平台上分享你自己做的菜,其他用户能随时看到你的分享。
4、不定期设有各种美食活动,等着你来参与,能够赢取众多大奖。
5、能够为用户提供一些菜谱的名字、简介以及原料等信息。
6、可以有的搜索自己需要做的菜,快速找到各种好菜谱。
【软件特色】
1、每一道菜都有不同的做法,清蒸,黄焖,油炸都能够为你提供。
2、各种各样的菜都能够教你做,不管是肉类还是蔬菜类。
3、平台的菜谱都是由厨师专家进行研制而来的,确保色、香、味俱全。
4、通过简单易懂的教学方式教会用户做菜,男女老少皆适用。
5、每天都在上新一些新的食谱做法,让用户学习到更多的新菜谱。
【做菜要注意什么】
1、避免反复用油,很多人在炸制食品的时候会使用大量的油,使用完之后喜欢存放起来下次继续使用,但是用过的油中会有很多上次做菜时的残留,例如丙烯酰胺等有害物质,影响大家的健康,并且使用过的油已经氧化,很容易发生变质。
2、盐要少放,长期大量的摄入过多的盐会导致血压升高,并且增加一些疾病的发病概率。
3、要勤刷锅,每次做完一道菜之后要清洗锅具,避免有食物残渣存留,这些残渣在下次加热时会产生各种有害的物质,影响身体健康。
4、做菜时要开油烟机,油在高温状态下会产生油烟,里面含有各种刺激性的有害物质,损害呼吸系统、皮肤的健康,并且本身有呼吸系统疾病的人还可能导致病情的加重。
5、不要等油冒烟了才放入食物,油温太高容易导致食物中的营养物质流失,并且可能会产生一些有害的物质。
【怎么做好菜】
1、学会做一手好菜的前提是有做菜的工具。准备好要用的厨具和做菜的模具。
2、怎么做凉拌菜呢?凉拌菜就是不用炒的,所以凉拌菜的调料很重要,加一点蒜末和香葱会让你的凉拌菜更加可口。
3、对于酥炸类的菜,炸的调料很重要,可以去菜市场买调好的炸米粉,这样炸出来的食物就会更加香脆。
4、对于糕点这一类的,可以学习别人是怎么做的。比如说在糕点上添点香葱,或者添点豆沙。
5、把要用的调料和配料都先切好分开来装,这样炒菜要用的时候就可以直接拿来用了,而不至于手忙脚乱。
6、善于用做菜的模具。菜好不好吃菜相也很重要,比如炸鸡蛋的时候可以借用辣椒圈,这样炸出来的鸡蛋不仅好吃,而且还很好看。
【更新内容】
1、新增好物模块,好物搜索一键直达,领券购物更省钱
2、新增积分任务模块,做任务得积分,兑换礼品美滋滋
3、视频动态改版,视频教学一看就会
4、达人推荐,让更多厨友认识你
5、UI全面升级
6、新增收货地址
7、新增美食频道,精准定位美食