应用简介
先之云课堂APP是款专门为酒店经纪人打造的经营学习软件。它可以为用户提供专业的餐饮门店经营培训教育,可以让用户快速提高自身的酒店经营能力,学习到先进的酒店管理经验,提升酒店整体的经营服务水平,获得更多的客户资源,操作简单,非常不错。
【软件特色】
1、IHMA证书:先之IHMA饭店业职业经理人岗位胜任能力证书(IHMA Hotel Post Competency Certificate)(简称:先之IHMA)是一款从领导力、专业能力、职业能力三个维度,构建酒店业五大层级(员工、主管、经理、总监和总经理/集团 高管)各个岗位胜任力模型框架和课程体系,具有行业高认可度、高覆盖率的个人职业能力认证产品。
2、公正权威的证书学习平台:依据酒店行业和教育发展的不断变革,先之教育联合浙江大学、近百名国际国内酒店业专家学者成立了饭店业职业经理人发展委员会,不断升级饭店业岗位胜任能力体系模型。更有专业导师、课程研发、服务团队,为每一个学员提供行业知识并获得权威IHMA认证。
3、全面完善的学习体系: 系统化学习,拥有证书的个人与企业无缝对接,到任何酒店都可以轻松胜任。
4、继续教育:正式学员,可以继续享受学习免费课程,更可纳入乔邦猎头人才库。
【酒店管理的主要内容有哪些】
1、资产管理:设施、设备、服务标准。
2、计划管理:未来一段时间内做什么?谁去做?如何去做?如:不能失火了才去建立完善防火系统和制度。
3、组织管理:对酒店承担的任务在全体成员之间的分工合作进行管理。如岗位设置、规章制度。
4、人事管理:员工数量、培训日常管理、工资评估、考核奖惩、晋升、辞退等管理。
5、沟通管理:处理信息、沟通上下级、同级、上级的理解、支持与帮助。
6、协同管理:及时发现和分析多种冲突的性质、类型,并选择正确的方法解决。
7、预算与财务管理:减少支出,增加利润。
8、经营管理:酒店的投资与经营形成的选择,产品、价格、销售渠道促销方式和广告。以成本最小而利润最大化为目的。
【酒店服务提升建议】
一、建设酒店行业服务水平支持体系针对酒店行业员工准入门槛低的情况,应强化高星级酒店员工的操作技巧、外语沟通能力以及日益普及的信息化系统管理知识。建设酒店行业员工培训认证体系,对欲从事高星级酒店工作的人实行自愿考证上岗制度。通过培训,让新员工掌握一定的酒店行业业务知识。
二、建立完善的服务质量管理体系设立服务质量管理组织结构。通过一定的制度、规章、方法、程序等,使酒店质量管理活动系统化、标准化、制度化,把酒店各质量活动纳入统一的质量管理系统中。制订质量标准和质量目标。酒店要对各服务项目的日常管理和服务环节明确质量标准,制定工作规范和工作程序,使员工服务行为有章可循。
三、提高酒店内部协调性加强沟通管理。部门合作以沟通为基础,没有沟通,人与人之间会陷入一种相互隔绝的心理状态,就不可能形成默契的配合。可通过各种集体活动来促进酒店内部沟通,如管理人员与服务人员一起用餐、设立员工意见箱等。
培育企业文化。企业文化是一个企业的灵魂,是企业凝聚力的最重要内涵和外延。好的酒店文化能够提升员工的服务意愿,发自内心为顾客服务,而消费者在接受这种服务、感受这种企业文化的同时,会提升对酒店服务质量的认同感。
四、加强员工管理员工培训。提高员工素质是酒店服务质量管理的当务之急,培训能够起到好的作用。将技能培训与知识培训有机结合,真正全面提高员工的素质与技能,真正提升其服务品质。
提高员工满意度。提高员工对酒店的满意度,对员工队伍稳定和团队精神建设都有帮助,进而会对酒店服务质量管理工作带来正面促进作用。
【更新内容】
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